26 februari 2020
Theatermenu Januari - (26 januari 2020)

Theatermenu Januari - (26 januari 2020)

Lokatie: Schouwburg De Kampanje te Den Helder
Titel: Theatermenu Januari -
Link: www.kampanje.nl
Categorie: theater
Prijs:
Datum: zondag 26 januari om 17:30u
Overige Informatie:
Theatermenu Januari - Reserveer een theatermenu en kom voorafgaand aan de voorstelling genieten in restaurant Stoom.
2 gangen diner voor €25,25
3 gangen diner voor €32,50
2 gangen diner inclusief wijnarrangement €33,45
3 gangen diner inclusief wijnarrangement €44,80
Theatermenu januari
VOORGERECHTEN
Mabré van wild
Met vossenbessencompote en cantharellen
***
Zalm-strudel
Met venkelwaterkers salade en kruidenolie
***
Risotto saffraan kroketjes (v)
Met Parmezaan en tomatentartaar
en gepofte knoflookmayonaise
HOOFDGERECHTEN
Zacht gegaarde fazantenbout
Met zuurkool en spek en 5 spice jus
***
Gebakken kabeljauw
Met kruidenkorst, puree van zoete aardappel
en chorizo en gepofte paprika coulis
***
Stoofpot (v)
Van grove groenten en wilde paddenstoelen
met groente spies en vegetarische rookworst
DESSERT
Pure chocoladetaart
Met gepocheerde peer, kastanje-spijs,
vanille room en sinaasappel ijs